14 de abril de 2008







A TURMA ERA PRATICAMENTE REPLETA DE ALUNOS NOVOS, MAS O PESSOAL NAO SE ACANHOU E COLOCOU A MÃO NA MASSA! O RESULTADO? EXCELENTE!!!!!!!!!!!!!!!

3 de abril de 2008

MAIS PETISCOS!







VOCÊ SABIA?????????

Aperitivos e entradas podem ser considerados uma tradição milenar. Desde a Antiga Roma se praticavam banquetes que iniciavam com uma sucessão de travessas quentes e frias com extrema opulência e criatividade.
Os aperitivos cumprem um papel muito importante na refeição, eles preparam o apetite para o prato principal, além de trazerem um toque pessoal e atraente.
As entradas ou os aperitivos dão uma idéia do estilo que conduzirá a refeição, por isso é necessário muita responsabilidade e cuidado na escolha do aperitivo. Os franceses consideram os aperitivos como “hors d’oeuvre”, que significa antes da obra, já que é o prato que antecede a obra prima.